MIAM - Recettes, salées

Comme chez l’indien, dal de lentilles et carottes.

Ola les chatons,

La nourriture indienne occidentalisée et moi ça ne fait qu’un. J’adore le curry, je trouve leurs sauces magiques, bref c’est l’amour.

Donc, je m’y mets aussi, et là j’ai découvert deux recettes qui vont très bien ensemble et qui se réalisent facilement [gros gros critère de sélection].

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MIAM - Recettes, sucrées

Recette, Cookies moelleux Banane/Choco [VEGAN] [Sans Gluten]

OOOH des petits biscuits moelleux au chocolat ! Ils sont tout mignons et pleins de bonnes choses. Pour les sportifs ils sont parfaits, après l’entrainement au lieu de s’enfiler une banane, un petit biscuit. Pour les gourmands ils sont top, au gout de chocolat 🙂 ! Puis on peut même les manger au petit-dej !

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MIAM - Recettes, salées

Recette # 3 Farinata [Vegan] [Sans Gluten]

La farinata c’est italien et c’est trop bon (normal c’est italien). C’est une spécialité de la Ligurie, et c’est une sorte de crêpe salée à la farine de pois chiche (donc plein de protéines végétales).

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Et, il s’avère que je suis aussi une végane chanceuse, en effet, j’ai une tante qui vie en Italie, du coup j’ai goûté cette petite merveille dans un pizzeria, puis au soleil à l’heure de l’apéro.
Et je vous confirme, c’est franchement bon. Quelle soit servie nature, avec des herbes fraîches ou des légumes. Vous pouvez mettre ce qui vous chante par dessus. MIAM

Alors comment on fait ça ? Easy !

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