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Bouche B, la première boucherie végétale de Bruxelles.

Et oui ça y est, le moment tant attendu est arrivé, à Bruxelles une boucherie végétale est née. Des recettes à base de légumineuses, céréales et légumes mais déguisées en saucisses, rillettes et préparation typiquement bouchères. 

BOUCHE B VISUEL 2

Y a pleins d’avantages, des produits respectueux des animaux [pas de cruauté dans nos assiettes] et plus respectueux de l’environnement [polluer c’est pas cool] !  Mais aussi locaux, frais, artisanaux, bref c’est la fête à la saucisse !

En plus la créatrice elle est trop cool, je l’ai rencontrée pour le compte de Végétik ! Donc si vous voulez en savoir un peu plus sur un projet qui vient de se lancer et qui s’avère prometteur c’est par ici !

Y a plus qu’a goûter !

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MIAM - Recettes, salées

Comme chez l’indien, dal de lentilles et carottes.

Ola les chatons,

La nourriture indienne occidentalisée et moi ça ne fait qu’un. J’adore le curry, je trouve leurs sauces magiques, bref c’est l’amour.

Donc, je m’y mets aussi, et là j’ai découvert deux recettes qui vont très bien ensemble et qui se réalisent facilement [gros gros critère de sélection].

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RÉFLEXIONS

Les animaux c’est trop chou, il ne faut pas tuer les animaux ! (ni les humains d’ailleurs)

Bon on est d’accord c’est un peu plus complexe que ça !

Changer ses habitudes et devenir vegan c’est un peu comme partir à l’aventure, découvrir de nouvelles contrées parfois inexplorées, et c’est aussi un challenge quotidien. Si tu te lances dans cette aventure pour de bonnes raisons, normalement ça sera facile.

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MIAM - Recettes, salées

Back to basic : Tarte aux courgettes // VEGAN & EASY !

Ola !

Dans mon monde à moi (mis à part les licornes et les arcs-en-ciel) il y auraient deux trois petites milles choses à chambouler, à réessayer, à réinventer. [Oui oui c’est l’instant, on refait le monde ! ].

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MIAM - Recettes, sucrées, TIPS - Conseils

ANTI-GASPI : Le cake aux peaux de bananes

Grande surprise de cet été, j’ai trouvé une recette à base de peaux de bananes, il fallait que j’essaie aussi.

Et oui, les peaux de bananes sont comestibles, petite info pour frimer en soirée, quelle bonne surprise, donc au lieu de les jeter on va pouvoir les cuisiner ! YES

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