Et oui ça y est, le moment tant attendu est arrivé, à Bruxelles une boucherie végétale est née. Des recettes à base de légumineuses, céréales et légumes mais déguisées en saucisses, rillettes et préparation typiquement bouchères.
Y a pleins d’avantages, des produits respectueux des animaux [pas de cruauté dans nos assiettes] et plus respectueux de l’environnement [polluer c’est pas cool] ! Mais aussi locaux, frais, artisanaux, bref c’est la fête à la saucisse !
En plus la créatrice elle est trop cool, je l’ai rencontrée pour le compte de Végétik ! Donc si vous voulez en savoir un peu plus sur un projet qui vient de se lancer et qui s’avère prometteur c’est par ici !
Y a plus qu’a goûter !